Básicos1 min de lectura
Macros sin floro
Los tres macros
Proteína: 4 kcal por gramo — construye y repara músculo (pollo, huevo, pescado, menestras). Carbohidratos: 4 kcal/g — tu combustible (arroz, papa, choclo, frutas). Grasas: 9 kcal/g — hormonas y saciedad (palta, maní, aceite).
Por qué priorizar proteína
Es el macro que más llena, el más difícil de convertir en grasa corporal y el que protege tu masa muscular en déficit. Apunta a incluirla en cada comida.
La trampa de las grasas
No son malas, pero son densas: una cucharada de aceite en el aderezo son ~120 kcal invisibles. Mídelas, no las elimines.
Ponlo en práctica hoy
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